今日の晩ごはんは「鍋」
季節ですからね。鍋の季節です。
鍋の具材は、いろんなもの入れられるし、野菜もたっぷり食べられます！
おーはしさん家では鍋に豆苗を入れます。特にしゃぶしゃぶ系鍋のときは、お肉で巻いて食べると絶品なんです。
そんな豆苗。何気なく袋を見ていると、切った残りを水につけておくと再び芽が出るんだとか。そう！かいわれ大根方式で2度美味しいらしいんです！
この状態。テレビや雑誌の節約コーナーでよく見るけど、自分でやるのは初めてです。朝晩水を変えて、7日程度で収穫できるそうです。
水に浸して4時間後……。
見えるかなぁ〜
切り口から水が滴り出てきてます！！！
トレーの水が随分減ってたから、下から吸って上から出たってことですよね！？
すごーーーっ！！！
なんか凄く感動しました！
この豆苗、まだまだ成長する気満々じゃん（笑）
7日後、収穫するのが楽しみです！
多分、味噌汁の具材にします！朝からテンション上がること間違い無し！
節約派の人も、そこそこ節約派の人も
みんなに明日もいい事ありますよーに☘